焼き肉屋さんこだわり！
美味しい焼き肉を食べたい！
おすすめの焼き肉屋さんは 和銅バーベキューセンターさん。
店主のこだわりがすごいのです。
「美味しいお肉を安く腹一杯食べてもう。」
その信念が感じられます。
当社も普段から 「将来ずっと高性能で住み心地が良い家を安く提供したい。」
と思っているので、ここの店主とは気が合います。
いくら安くても 美味しくないものはダメ！
精一杯美味しいものを安く提供していければ。お客さんに喜んでもらえれば。
そんな考えの店主です。
現在でもお店は営業していますが、コロナの影響でお客様は激減してしまったようです。
消毒や､衛生に気をつけて営業されております。広い店舗なので、ほとんど密接、密集などありません。もちろん焼き肉屋さんなので、換気は十分すぎるほど。密閉もありません。
どのようなルートでどのようにお肉を吟味しているかは、企業秘密かもしれませんが、とても美味しくてボリューミーで大満足なのは確かです。
炭火で網焼きというのが、お肉の味をさらに引き立てるのでしょう。
私は住宅馬鹿で料理についてはほとんど知りませんが、炭の遠赤外線が良いのでしょうね。
熱の三要素のうちの輻射熱でしょうか？
住宅の住み心地も輻射熱で決まりますから。
お店で味わう美味しい焼き肉をお手軽におうちで。
美味しいお肉が食べたい！！
そんな要望に店主が応えてくれました。
「テイクアウト焼き肉」
そのアイディアすごいですね。
でも、本当にお店の味が再現できるの？
疑問がわきます。
テイクアウト焼き肉、早速お試し！！
和銅バーベキューセンターさんお電話して（実際には私はラインで連絡）
焼き肉セットを受け取りに行きます。
今回は6人分。
本来の1セット2人前はの内容はこんな感じです。
ペール缶の中に あらかじめ炭が仕掛けられていて説明書が一番上に載っていました。
大きなお皿が三枚 取り皿、お箸、お手拭きが2組
網とトグル、チャッカマンです。
さらに最後のゴミ片付け用のビニル袋もあります。七輪返品時にゴミまで処分してくれるとのことです。
店主のこの気配りがすごいですね。
私も見習わなくちゃ。
忘れてならないのがお肉。！！銀色の保冷袋に入れてあります。
美味しいお肉とご対面！ お店と変わらないのか？
真空パックに生のお肉と野菜、手作りウインナーが入ってます。この辺にもこだわりが感じられます。
安易に凍らせてしまわず､真空パックまでしてしまうとは！！
タレは辛口と甘口が付いてます。
付属のお皿に盛り付けてみた！
これがほんとに2人前？
量がやばいです。
大満足間違いなし
美味しいお肉を厚切り！！
お肉の種類は カシラ、シロ、タン、ハツ、トントロ
よだれが出始めた。（ごめんなさい）
さあ！食べるぞ！その前に炭に着火
慌ててはダメです。
炭はきれいにセットしてあります。
着火しやすいように下に着火しやすい炭、上に普通の炭です。
これが着火しやすい炭です。
下に入っているこの炭めがけてチャッカマンで20秒 一点集中で狙います。
最初は煙が出ますが だんだん落ち着きます！
火力が上がるまで約20分！！ この待ち時間が さらに 食欲を高めます。！！
火力が上がった！さあ食べるぞ！ バトル開始！
お兄ちゃんが焼く係？ 弟が食べる係！
お店の味！！ 本当に美味しい！！
素晴らしい！！ 手間いらずで美味しい焼き肉！！
みなさんも是非試してみて。！！
電話 24-0250 和銅バーベキューセンター
